[B][FONT=Optima][COLOR=lilac]Новогодний салат«Змея»
Ингредиенты:
-вареный картофель– 1-2шт
- варенные куриные яйца – 2 штуки
- консервированная горбуша или лосось –200 грамм
- плавленый сыр –600 грамм
- соленый огурец – 2-3 штуки (для украшения)
- майонез
- чеснок – 1-2 зубчика
- зелень петрушки и укропа (для украшения)
- отварная морковь (для украшения)
- черные оливки (для украшения)
- специи
Приготовление:
Рыбные консервы размять вилкой, плавленый сыр, яйца,картофель мелко порезать. Все продукты перемешать, заправить майонезом счесноком , перемешать. Салат выложить на блюдо в форме змеи. Украситьоливками(или солеными огурцами), маслинами, морковью и зеленью.
В принципе за основу можно взять любой салат,заправленный майонезом, даже традиционное
«Оливье» или «Мимозу».[/COLOR][/FONT][/B]